Коренева селера Біла із Верони, 0,3г

Коренева селера Біла із Верони

Швидкозріла (від сходів до дозрівання 130-150 днів). Гарні, чудово вирівняні, овальні, дуже великі коренеплоди кремово-білого кольору, гладкі, з невеликою кореневою мочкою, без «бороди» бічних коренів. М'якуш ніжний, білий, соковитий, з винятковим  ароматом селери м'якого горіхового смаку. Розетка компактна, прямостояча і не поникла, складається з 20-22 ніжного листя, характерного для цього сорту. Маса коренеплодів 600-800 грн. вони добре зберігаються без втрати якості 8-9 місяців. Вся рослина використовується у свіжому вигляді у сратах, коренеплоди - у відвареному та тушкованому вигляді в овочевих стравах, гарнірах до м'яса та риби. Листя надає особливий аромат і значно покращує смак маринованих овочів. Коренеплоди вибірково починають прибирати з кінця липня і завершують до заморозків, не допускаючи їх підмерзання.