Салат Хрустящий из Авиньону, 500шт

Салат Хрустящий из Авиньону

Хрустящий Авиньон, или sucrine - это ромен с мясистыми листьями, мягкими и слегка сладкими, собранными в прозрачно-зеленое, овальное невысокое яблоко из розкльошеною верхней частью. Этот маленький Sharmeuse (Шармез) имеет все необходимое - симпатичный размер, плотную зернистую структуру толстых листьев, ореховый вкус и считается самым хрустящим среди Ромена. Он вкусен в салатах, а также готовится, как ендивий. Сорт стойкий к жаре, потому это добрый выбор для летнего салата. Его выращивают на детскую зелень (30 дни), молодые листья растут вертикально, что упрощает срезание, или как качанний, через 50-55 дни собирают утонченные головы высотой около 15 см. Идеально подходит для ограниченного пространства и крнтейнеров.